Los productos elaborados por Germitasty utilizan la fruta como materia prima y, ya sean mermeladas, jaleas, etc., siempre tienen un contenido mínimo de fruta del 60%. Gracias a nuestros métodos de producción artesanales, podemos obtener nuestros productos sin colorantes ni conservantes artificiales.

Germitasty se creó con el objetivo de mejorar la gestión de algunas propiedades agroforestales familiares, al tiempo que se valorizaban los productos regionales. Su objetivo actual es el arándano de Sever do Vouga y el physalis cultivado en la región de Águeda.

Después de algunos años de cultivo y comercialización de las bayas «in natura», surgió la necesidad de añadir valor a la producción y, durante unos dos años, estudiamos y probamos métodos de transformación de las bayas.

Poco a poco fuimos creando nuevos productos, como mermeladas, compotas y jaleas, obtenidos siempre añadiendo materias primas naturales, como hierbas aromáticas, frutas, pero nunca añadiendo esencias sintetizadas en laboratorio.