Vinho Branco 2020

Ref. 93108224

Quantidade

26 €

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Descrição

Este vinho monovarietal é produzido com uvas Encruzado cuidadosamente selecionadas e vindimadas à mão na nossa vinha plantada nas proximidades da Serra da Estrela em solo granítico e a uma altitude média de 600 metros. O Quinta da Bordaleira 1.993m é a expressão genuína do terroir da nossa principal parcela de Encruzado e estagiou três meses em barricas de carvalho francês de 225 litros após completar a sua fermentação em cubas de aço inoxidável. Produzimos este vinho somente nas melhores vindimas em homenagem às tradições e à beleza da Serra da Estrela, que abriga o ponto mais alto de Portugal continental a 1993 metros (1.993m) de altitude.

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Conselhos de utilização/manutenção

É um vinho seco, mineral, com sabores citrinos e tons de mel, envolvidos em aromas frutados e de tosta das barricas em que estagiou por três meses após completar a fermentação em inox e também em barrica. Corpo elegante e boa acidez natural.